和歌山県、JR紀勢本線紀和駅より徒歩9分の地に、地元和歌山の味覚を堪能できる居酒屋「お食事処 紅うさぎ」はございます。地元の鮮魚を使ったお料理を中心に、郷土料理や旬の珍味などをご用意。その種類も人気のお造りや、豪快に藁であぶる藁焼きなど様々でアクアパッツァなどの洋風メニューも評判です。また、お席もカウンターやテーブル、ご宴会にぴったりなお座敷などがありシーンに合わせてごゆっくりお過ごしいただけます。和歌山観光の際にも是非、当店で地元ならではの美味しさをご堪能ください。
当店が最もおすすめするのが地元和歌山の鮮魚を使ったお料理。その日とれた鮮度抜群のお魚をすぐさばき、-60℃で保存することによりとれたての美味しさをご提供いたします。また、ママの息子が船長を務める漁船「勇栄丸」で釣り上げた魚をそのまま持ち込んで調理することも。心ゆくまでお楽しみください。